L’histoire
des Clavendiers
Laissez-vous porter par son histoire et son charme intemporel.
Un site façonné au fil des ans par ceux qui l’ont fait vivre
Situé au cœur de Nuits-Saint-Georges, Les Clavendiers est un lieu discret et insoupçonné. Ce lieu, riche en histoires, a été façonné par ceux qui l’ont habité et fait vivre au fil des siècles.
Au fil du temps, des hommes, aux métiers et savoir-faire différents, ont toujours fait vivre le site : négociants en vin, boulangers, ferronniers… Cette diversité témoigne d’un site étroitement lié à la vie économique et sociale de la région. Un lieu d’échange et de transmission, que Les Clavendiers ont à cœur de faire vivre aujourd’hui encore.
Le nom « Les Clavendiers » est inspiré par un élément central dans l’histoire du domaine : les clés.
Les actuels propriétaires du lieu doivent beaucoup à Jean Collardot, figure locale de Nuits-Saint-Georges, à qui l’on doit à la fois la découverte du site et son nom.
En référence au rôle des clavendiers dans les monastères cisterciens, qui étaient les régisseurs détenant toutes les clés du site, le nom symbolise donc à la fois la gestion des espaces et l’idée de partager les clés de l’expérience.
Le trousseau des Clavendiers a heureusement été allégé dans sa dernière version.
Les Clavendiers de nos jours
Un patrimoine vivant
Les Clavendiers est un lieu où l’histoire continue de s’écrire, entre héritage et renouveau. Préservé avec soin, le site conserve son âme tout en intégrant le confort et les aménagements d’aujourd’hui.
Ici, le passé se marie harmonieusement avec le présent, pour vous faire vivre une expérience unique et authentique.
Les Clavendiers de nos jours
Dans la poursuite de sa volonté de rassembler, Les Clavendiers, tout en ayant rénové son patrimoine, reprend et modernise sa philosophie « Le Vivre Ensemble ».
En accueillant professionnels, voyageurs et passionnés, Les Clavendiers se transforme en un véritable lieu de partage, où chacun peut se réunir, échanger et s’inspirer.
Ici, chaque clé ouvre la porte d’une expérience unique.
